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甘鯛♪

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 今日は寺泊で、甘鯛が釣れたので、鮮度の良いところで、お刺身、にしてお客様に召し上がっていただきました。「甘鯛の お刺身??」甘鯛を 生で召しあがったのは初めて、とのこと、とてもお喜びのご様子でした。折角、寺泊にいらしたのですから、新鮮なお魚、ならではの「美味さ」を十分楽しんでいただきたいものですよね♪

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